Rostou jedlé zázvor
Ginger (Zingiber officinale) Společný zázvoru, vaření je zázvor exotickou bylinkovém rodném na tropických lesů Asie. Jedná se pěstuje hlavně pro své aromatické, jedlé kořene, který se používá v kuchyni, stejně jako léčivé účely.

Jedlé zázvor začíná v interiéru a snadno může být přemístěna do teplejší venkovním teplotám. To oddenek lze získat na obchodu ve výrobě části. Vyberte si firmy, tučný oddenek s' očima '(rostoucí bod). Můžete rozbít nebo řezané větších kusů na 2 "velikost, ale být jisti, každý kus má alespoň dvě nebo více roste bodů. Nechte řezu suchá za pár dní před výsadbou. Umístěte oddenek vodorovně 1 "hluboké těsně pod povrchem půdy a rostlin ve velké (12"), hrnec, aby vnější plocha prostor pro oddenky šířit. Mějte půdu teplou a vlhkou, ale ne mokrý. Obal kontejneru s plastovým vakem udržovat vlhké skleníkové prostředí. Jakmile se objeví výhonky, odstranění vaku a přesunout hrnec na nepřímé světlo.
Při noční teploty nad 55F mít závod venku. Můžete rostlin nebo pochovejte kontejneru ve vaší záhon. Ginger rád horké a vlhké růstové podmínky. Buďte si jistý, že dostane 2-4 hodiny plné Slunce (světla stínu), dostatek vody a hnojit každé 2 týdny. Vzhledem k tomu, že to trvá nejméně 5 měsíců vyrábět oddenky rané start v interiéru zvýší produkci kořene zázvoru. Rostlina je v dubnu a měla by být připravena jít venku v květnu. V reedlike zeleň může růst na 2-4 stopy vysoká. V teplejší podnebí (pásmo 8-12) zázvor může být osázen přímo do půdy. Prýty měla objevit v průběhu května a může být sklizeno v říjen / listopad když zeleň zežloutne a zemře zpět.
Neočekávejte žádné květiny v prvním roce, zázvor třeba 2-3 let k rozkvětu. Ačkoliv zřídka, viděli, že bude vyrábět jeden nenápadný zelený hrot s malým žlutozelená voňavými květy a fialové okraje, když jsou v květu.
V chladnější podnebí, zázvor, musí být uvedena v uzavřených před mrazem. Jakmile zemře zeleň, můžete sklizňového někteří ji a zachránit zbytek na příští rok. Skladovat oddenky v nádobě udržet jej na suché trati nebo zrýt kořeny a skladovat v krabici naplněné rašeliník. Ujistěte se, že kořeny nejsou vyschnout. Jednodušší cesta je koupit čerstvé oddenky na jaře.
Mějte na paměti, že existují i jiné druhy tropických zázvor některé jsou jedlé a některé ne.
- Pěstovat chmel Pěstování chmele V posledních letech se popularita microbreweries a domácí vaření piva ...
- Rostou lístky koriandru lístky koriandru (Coriandrum sativum) má lesklou petrželový zeleň-rádi, že v době, je ...







































Ty uvádějí, že nevíte, o jiné jedlé gingers a mám pár. Jsem rád, zejména Galangal (Ginger Spice) Alpinia Galangal nebo thajský zázvor. Je to pravda, člen představenstva zázvor rodina a já osobně ji hodně použití v každém typu vaření jak v práškové formě a svěží. Má složitější spicier / zemitý chuť a aroma. Růst požadavků jsou přibližně stejné, ale rostou 5-6 stop vysoká a staví se docela žluté scafolded vystavět typu flower-ne tak docela, neboť některé z nepoživatelných více exotických druhů. Také zvážit Curcuma Longa, to zázvoru je zdrojem kurkuma, pěstuje 4 stop v plné slunce a má nádherné vzpřímené převážně bílý květ s žlutým tipy na nižší pedály a lavendar tipy na vrcholu.
Mám hodně zázvoru rostlin (druh, který má květy pod listy) na domovské jsem zakoupila, a já nejsem jistý, jak se připravit na zimu. V hroznech & listy jsou nyní žlutý a ohnutí a jsme blízko našeho prvního mrazu. Myslím, že žijí v pásmu 9 (jižní Louisiana). Nechci přijít o nich, že jsou krásné květiny v květnu. Nevěřím, že cibule byly stále rozkopaný a znovuosázeny jsme koupili dům na začátku jara, a málem jsem vytáhl všechny, protože jsem si myslel, že byli plevel! Pomoc!