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Crecer de cilantro

Cilantro (Coriandrum sativum) ha perejil brillante-como el follaje que a veces hace difícil saber la diferencia entre el perejil y el cilantro en el mercado de productos. Todo lo que necesitas hacer es oler el aroma picante luz, y sabrás la diferencia.

Crecer a la luz de cilantro bien drenado, a pleno sol a sombra parcial. Siembre las semillas al aire libre a finales de primavera, después de la última helada. En las filas de plantas en el jardín o en un recipiente, cubra con 1 / 2 "de mantener el suelo húmedo, y para una buena germinación. Evite comidas pesadas nitrógeno para obtener el mejor sabor. En el jardín, las plantas de semillero delgada 4 "de separación. La continuación de la oferta, la siembra repetir cada dos semanas hasta que el calor llegue. Cilantro comenzará a madurar rápidamente (perno) y vaya a la semilla en las temperaturas del verano. Es posible libre de semillas o puede volver a sembrar las semillas a finales de verano de una caída adicional de la cosecha. Cilantro tolerará una luz helada.

Cosecha, como el perejil, hojas con regularidad para mantener la planta de producción de más hojas. Cortar la planta 2 "por encima de la línea del suelo. Cuando la planta comienza a producir plumas, follaje superior, es una indicación de que va a florecer y producir una ronda nervados beige semillas. Las semillas pueden ser recolectadas y almacenadas en un lugar oscuro, recipiente hermético.

Hojas de cilantro se utilizan en México, Oriente Medio y de cocina asiática. Hojas frescas o secas, no así la congelación. Los tallos son normalmente descartados, pero se puede usar para dar sabor a sopas y frijoles. Las semillas se usan en productos de panadería, polvo de curry y los licores. Los egipcios pensaban que era un afrodisíaco y los griegos lo utilizaron para dar sabor a vino.

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3 comentarios a Crecer cilantro

  • Natasha

    He comprado una planta en maceta de cilantro en la tienda de comestibles 2 días. He cumplido con la planta en el envase original (con agujeros en la parte inferior), pero ponerlo en una olla grande con tierra a su alrededor. Que está sentado en un semi-soleada oeste ventana (la única opción), y no he dejar que la tierra se seque. Algunas de las hojas ya se amarillean. ¿Qué debo hacer?

    Hola Natasha
    Si el menor se amarillean las hojas, entonces su cilantro puede necesitar un poco de fertilizante equilibrado. Tenga cuidado de no demasiado como para que también las hojas amarillas. También puede ser que la planta es mayor, destacó causando que las hojas se vuelven amarillas. Mantener la planta en un área sombreada por unos pocos días para que pueda aclimatarse al nuevo ambiente.

  • Natasha

    Gracias por la punta. Mi planta se adapta muy bien, pero esta mañana me he encontrado pequeñas bolas negro en algunas de las hojas. ¿Qué es y qué debo hacer?

    Hola Natasha,
    Desactivado parte, no podía decir lo que podría ser. A veces, cuando las orugas se alimentan de plantas, que deja negro "bolas" en las hojas. Podría ser simplemente insectos caca.

  • Isa

    Hola!

    Planté mis semillas de cilantro. Crecieron multa 2.5-3 pulgadas hasta entonces que comenzaron a caer sobre los costados, como si el tallo no puede apoyar su propia altura. La nueva "forma de cilantro" hojas (dos hasta ahora en cada planta) están sanas y verdes.
    ¿Tiene alguna idea de lo que podría estar causando el problema de que caigan en el lateral?
    gracias

    Hola Isa
    Åre sus plantas de semillero recibiendo suficiente luz? Cuando las semillas a partir de la reciente aparición de plántulas requieren gran luz para producir tallos robustos. Åre los tallos en el suelo negro línea?

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