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Cómo almacenar la cosecha y calabazas

Almacenar la cosecha y calabazas

Su cosecha de calabazas, cuando las vides están secos y fruta es una característica de profundidad de color naranja o color de la variedad. La corteza debe ser duro y no es fácil perforados. Corte una pulgada del tallo 3a-6to con un cuchillo afilado o tijeras de podar. Levante la calabaza de la parte inferior, no por el tallo para evitar la ruptura del tallo. Calabazas debe estar libre de cortes, arañazos o hematomas.

cosechado calabazas

Lávese las recogidas de calabaza con una ligera solución de cloro para evitar hongos o podredumbre bacteriana. Fuentes de recomendar que un recién cosechado calabaza debe ser curada @ 80 grados y 80% de humedad de 7-10 días para terminar de madurar y healover cualquier magulladuras, pero su superficie no siempre se practica y puede que no sea necesario .*
Después de curado, guárdelos en un lugar seco y fresco, con buena circulación de aire y las temperaturas alrededor de 50-55 grados con una humedad relativa de 50-70%. Adecuadamente almacenados calabazas (50-55 F) puede durar hasta 2 meses, pero si se almacena en temperaturas más cálidas (70 grados) a sólo 2 semanas.
Evitar cualquier tipo de gas etileno exposición, no almacenar calabazas con manzanas u otras frutas. No los guarde en superficies duras como hormigón o en la pila uno encima de otro.
* http://www.uky.edu/Ag/IPM/manuals/ipm12pum.pdf

Hoy en día existen muchos tipos de calabazas para elegir, algunas variedades que gran Jack-o-linternas, mientras que otros son mejores para pies. Su rica historia va camino de regreso a América Central.

Elegir una calabaza
Buscando ese perfecto para su calabaza Jack-O-Linterna? Estos son algunos consejos que pueden ayudar.

-Elija una calabaza con un tallo verde que está libre de magulladuras, decoloraciones y blandas
-No llevar la calabaza por la raíz, puede romper fácilmente.
-Una gruesa pared de calabaza permitirá más imaginativas talla.
-Guarda tus calabaza en un lugar fresco y seco, sin embargo hasta que usted decida que tallar ..
-Cuando tu talla calabaza, dile a la irlandesa folktale cuento de Jack-O-Linterna

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4 comentarios a Cómo almacenar la cosecha y calabazas

  • Eileen

    Mis calabazas están fuera de la vid y de moldeado. que no son totalmente de color naranja. ¿Puedo cocinar y comer ellos? Estoy harto de este ya que es nuestro primer intento y que son grandes y en forma perfectamente. UGH!

    Si la calabaza tiene el sector de las frutas se pudren causada por un hongo que empieza como el agua-empapados puntos y, finalmente, ampliar y obtener cubiertas de moho blanco. Puede producirse a base de frutas conjunto de la cosecha. Comerlas no sería recomendable. Http://vegnet.osu.edu/problem/pb78983.htm

  • Jennifer

    JENNIFER
    Compré tres JACK-O-LANTERN TAMAÑO Pumpkins ESTE AÑO CON LA INTENCIÓN DE ELLOS DE HALLOWEEN talla, así que NUNCA CARVED ELLOS Y QUIERO QUE POR LO MENOS POR USO HORNEAR, HOWEVER I AM notar algunos pequeños PUNTOS QUE FORMA QUE SE SEAM ROT DE LA INSIDE.I OÍDO DE HONGO una erupción de infectar Pumpkins LOCAL EN MI ESPACIO. ¿Es correcto COMER LA CALABAZA SI FUERA LA CUT podrido ESPACIO? Sería una lástima tirar PUMKINS TRES NO UTILIZADO. CUALQUIERA QUE PUEDA DAR CONSEJOS serán bienvenidos. THANX JENNIFER

    Hola Jennifer
    Si las manchas sobre la calabaza que vienen desde el interior quisiera echar la calabaza en la pila de compost. Corte abierto y ver. Si las manchas son sólo sobre la superficie exterior puede ser capaz de cortar eso. Utilice su propio juicio. Jack-o-linterna de calabaza no son las mejores para comer por lo que no se puede o vale la pena el riesgo.

  • Kathryn

    Kathryn
    Tengo una docena de bellas calabazas en mi jardín, pero son sólo parcialmente madurado, y ya hemos experimentado la primera helada. ¿Van a seguir para cambiar el color, y hay algo que pueda hacer para acelerar el proceso? Gracias.

    Hola Kathryn
    Calabazas necesitan calor y sol para madurar. Si la calabaza se encuentran aún en la vid, la licencia y las hojas para eliminar los exponen a la luz del sol. Si el tiempo predice las heladas, a cubrir con plástico y eliminar durante la noche a la mañana el día en que se calienta menos que sigue siendo muy frío.
    Otra forma de acelerar la maduración de la calabaza y la maduración es eliminar de la revisión y colóquelos en un lugar soleado y cálido en un patio, cubierta, ventana o un invernadero. Expone la parte verde al sol y rotar periódicamente para exponer todas las demás partes verdes. Si, el fichero es demasiado frío (congelación) que dentro de la noche a la mañana. La calabaza puede no uniforme de color especialmente cuando son expuestos a temperaturas de refrigeración por debajo de 50F.

  • Linda

    ¿Cuándo puedo mi cosecha de semillas de girasol y de qué manera?

    Hola Linda
    Cuando los pétalos de la flor a su vez la cabeza marrón, se caen y la parte posterior de la cabeza de girasol se vuelve amarillo, cubierta la cabeza con estopilla o una bolsa de café para mantener las aves de distancia. Una buena idea cuando la cosecha es cuando los pájaros o ardillas iniciar la recolección en la cabeza. Otra opción es cortar la flor cabeza dejando un buen 10 "tallo y cuelgue al aire libre o en un lugar seco, ventilado (garaje) al revés. Una sugerencia es colocar un nylon en la cabeza por lo que cuando las semillas empiezan a caerse, se recogerá en el almacenamiento. Para probar si las semillas están secas, frotar la superficie con la mano y deben liberar fácilmente.

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