Harvest & Store kurpitsat
Harvest sinun kurpitsa kun viiniköynnökset ovat kuivia, ja hedelmiä on myös syvä oranssi tai ominaisuus väri lajikkeesta. Kuori on kova ja vaikeasti osunut. Leikkaa 3-6 cm varsi terävällä veitsellä tai leikkaus sakset. Nosta Pumpkin pohjasta eikä varren välttää katkaisemalla varsi. Kurpitsoita olisi ilman leikkauksia, naarmuja tai mustelmia.
Pese poimitaan kurpitsan kevyen kloorin ratkaisu auttaa välttämään sieni-tai bakteeri mätänevät. Lähteet suosittelevat, että uudet korjatut kurpitsan pitäisi parantaa @ 80 astetta ja 80% kosteus on 7-10 päivää lopettaa kypsymisen ja healover tahansa pinnalla mustelmia, mutta se ei aina ole harjoiteltu, ja se voi olla tarpeen .*
Vulkanoinnin jälkeen, säilytä ne kuivassa, viileässä paikassa on hyvä ilmanvaihto ja lämpötila noin 50-55 astetta ja suhteellinen kosteus on 50-70%. Asianmukaisesti säilytettynä kurpitsa (50-55 F) voi kestää jopa 2 kuukautta, mutta jos sitä säilytetään lämpimässä (70 astetta) vain 2 viikkoa.
Vältetään etyleenikaasun altistumista, älä säilytä kurpitsa kanssa omenoita tai muita hedelmiä. Älä säilytä niitä kovilla pinnoilla kuten betoni-tai pinoa niitä päällekkäin.
* http://www.uky.edu/Ag/IPM/manuals/ipm12pum.pdf
Nykyään on olemassa monenlaisia Pumpkins valita, tiettyjen lajikkeiden tehdä suuria Jack-O-Lyhdyt, kun taas toiset ovat parempia piirakat. Niiden historia ulottuu takaisin Keski-Amerikassa.
Valitseminen Pumpkin
Etsitkö että täydellinen kurpitsan sinun Jack-O-Lantern? Seuraavassa on muutamia vinkkejä, jotka voivat auttaa.
-Valitse kurpitsan ja vihreä varsi, joka on vapaa ja mustelmia, värjääntyminen ja pehmeät paikat
-Älä kuljettaa kurpitsa, jonka varsi, se on helppo katkaista.
-Paksumpi walled kurpitsan mahdollistaa enemmän mielikuvitusta veistämällä.
-Tallenna kurpitsan viileässä, kuivassa paikassa, ei jäädyttämistä, kunnes päätät paloitella se ..
-Kun veisto teidän kurpitsan, kerro Irlannin kansantarinaan tarina Jack-O-Lantern
Viimeaikainen kommentit