Comment faire pour stocker la récolte et des citrouilles
Récolte et conserver les citrouilles
Harvest votre citrouille lorsque les vignes sont à sec, et le fruit est encore orange ou couleur caractéristique de la variété. La croûte doit être difficile et n'est pas facilement perforé. Coupez une tige 3.6 pouces avec un couteau ou un sécateur. Soulevez le bas de la citrouille pas par la tige pour éviter la rupture de la tige. Pumpkins devrait être libre de coupures, des éraflures ou des ecchymoses.
Lavez-vous choisi la citrouille avec une légère solution de chlore pour éviter la pourriture fongiques ou bactériennes. Sources recommande que la nouvelle récolte de citrouille devrait être guéri @ 80 degrés et 80% d'humidité pour les 7-10 jours à la fin de maturation et de meurtrissures healover toute la surface, mais ce n'est pas toujours pratique et mai ne pas être nécessaire .*
Après le durcissement, de les stocker dans un endroit sec, frais avec une bonne circulation d'air et des températures autour de 50-55 degrés avec une humidité relative de 50-70%. Stockés correctement citrouilles (50-55 F) peut durer jusqu'à 2 mois, mais s'il est stocké dans des températures plus chaudes (70 degrés) à 2 semaines.
Éviter toute exposition gaz éthylène, ne pas stocker des citrouilles avec des pommes ou autres fruits. Ne pas les stocker sur des surfaces dures comme le béton ou empilez-les les uns sur les autres.
* http://www.uky.edu/Ag/IPM/manuals/ipm12pum.pdf
Aujourd'hui, il existe de nombreux types de Pumpkins à choisir, certaines variétés de grands Jack-o-lanternes, alors que d'autres sont meilleurs pour les tartes. Leur histoire va bien revenir à l'Amérique centrale.
Choix d'une citrouille
La recherche de cet idéal pour votre citrouille Jack-O-Lantern? Voici quelques conseils qui pourraient vous aider.
-Choisissez une citrouille avec une tige verte qui est libre de meurtrissures, décoloration et points faibles
-Don 't porter la citrouille de la tige, elle peut facilement se détacher.
-A paroi épaisse citrouille permettra de plus d'imagination pour la sculpture.
Boutique votre citrouille dans un endroit frais et sec, pas de congélation jusqu'à ce que vous décidez de tailler, il ..
-Lorsque votre sculpture de citrouille, dites-le conte folklorique irlandaise de Jack-O-Lantern
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Mon citrouilles sont au large de la vigne et du moulage. ils ne sont pas entièrement orange. Puis-je continuer à cuire et les manger? Je suis malade à ce sujet qu'il est de notre premier essai et ils sont grands et parfaitement en forme. UGH!
JENNIFER
J'ai acheté trois JACK-O-LANTERN SIZE PUMPKINS CETTE ANNÉE AVEC L'INTENTION DE LES DECOUPER POUR HALLOWEEN, ET JE N'AI JAMAIS Carved ET JE VEUX AU MOINS LEUR UTILISATION À CUIRE, Cependant, je suis à observer des petites taches FORMATION QUI A SEAM ROT INSIDE.I DE LA DEFENSE DE RASH INFECTANT LOCAL DE CHAMPIGNON PUMPKINS dans ma région. EST-IL MANGER OK SI JE LA CITROUILLE CUT OUT THE AREA pourri? Il serait dommage de jeter TROIS PUMKINS INUTILISÉES. TOUT AVIS PEUT VOUS DONNER serait grandement appréciée. THANX JENNIFER
Kathryn
J'ai une douzaine de belles citrouilles dans mon jardin, mais ils ne sont que partiellement mûries, et nous avons déjà connu de nos premières gelées. Vont-ils continuer à changer de couleur, et est-ce que je peux faire pour accélérer le processus? Merci.
Quand puis-je ma récolte de graines de tournesol et de quelle façon?