Rastu jestive đumbir
Đumbir (Zingiber officinale) Common đumbir, kuhanje djumbir je egzotična biljka urođenik tropskih šuma u Aziji. Radi se uglavnom uzgaja zbog svoje aromatične, jestivi korijen koji se koristi u kuhanju, kao i ljekovitog svrhe.

Jestivo djumbir počinje u zatvorenim prostorima i lako može biti premješten na otvorenom u toplijim temperaturama. Ovaj rhizome mogu se dobiti na trgovine u proizvodnju odjeljku. Izaberite firme, gomila rhizome sa 'Oči' (rastuće bod). Možete razbiti ili izrezali na veće komade 2 "veličine, ali svakako svaki komad ima najmanje dva ili više raste bodova. Neka površina rezano suho za nekoliko dana prije sadnje. Stavite rhizome vodoravno 1 "dubok samo ispod površine tla i biljnog u velikom (12") kako bi se omogućilo dodatni lonac površina prostora za rhizomes za širenje. Imajte na tlu toplom i vlažnom, ali ne i mokar. Pokriti kontejner s plastičnom vrećom održavanje vlaľne stakleničkih okoliš. Nakon što se puca izroniti, skinite vrećicu i premjesti loncu na indirektne svjetlosti.
Kada noć temperatura iznad 55F preuzeti Postrojenja na otvorenom. Možete postrojenja ili pokopa kontejner u svoj cvijet krevet. Đumbir voli vruće i vlažne raste uvjetima. Budite sigurni da dobije 2-4 sata pune nedjelja (svjetlo hlad), dovoljno vode i oploditi svaka 2 tjedna. Budući da je potrebno barem 5 mjeseci, da se proizvode rhizomes rani start unutra će povećati proizvodnju korijena đumbir. Plant je u travnju, a trebala bi biti spremna da ide vani u svibnju. The reedlike lišće može narasti do 2-4 m visok. U toplije klime, (zona 8-12) đumbir može biti posađeno direktno u tlo. Izbojci bi trebao izaći u svibnju i može se dobivenih u listopad / studeni kada navrši žuto lišće umire i natrag.
Ne očekujem bilo kakve cvijeće prvoj godini, đumbir treba 2-3 godina da procvate. Iako se rijetko vidi, on će proizvesti jedan neprimjetan zelena žuta smečirati s malim zelenim mirisnim cvijećem i ljubičasta rubova kada je u cvatu.
U hladnjak klime, đumbir treba da se dovede pred zatvorenim zamrznuti. Nakon što je lišće umire, možete žetve neki ga i spasiti ostatak za sljedeću godinu. Spremiti u kontejner rhizomes držanje na suhoj strani ili iskopati korijenje i pohraniti u kutiju ispunjenu tresetnica. Budite sigurni korijene ne dry out. An lakši način je da kupite svježe rhizomes u proljeće.
Budite svjesni da postoje druge vrste tropskih đumbir neki su jestive, a neke nisu.
- Razvijajte hmelj Uzgoj hmelj Posljednjih godina popularnost microbreweries varenje i dom ...
- Razvijajte cilantro Cilantro (Coriandrum sativum) je sjajan kao lišće peršina da ponekad čini ...







































Napomenuti da Vi ne znate drugih jestivih gingers i Imam par. Ja posebno kao Galangal, (Spice djumbir) Alpinia Galangal ili Tajlandski đumbir. To je pravi član je đumbir obitelj, a ja osobno puno koristiti u svakoj vrsti kuhanje oboje u prahu, obliku i svježe. To je složeniji spicier / zemljani mirisa i arome. Rastu zahtjevi o istom; raste 5-6 stopala visokim i stavlja van ljepušan žuta scafolded podigli vrstu cvijeća-ne kao prilično kao neki od nejestiv više egzotične vrste. Također, razmislite kurkuma Longa, taj đumbir je izvor kurkuma, raste 4 noge u punom suncu i ima lijep uspravnom primarno bijeli cvijet sa žutom savjete na donjem pedale i lavendar savjete na vrhu.
Imam puno đumbir biljaka (vrste koja ima blooms ispod lišća) u kući sam kupio, i nisam siguran kako da ih pripremi za zimu. The stalks & ostavlja sada su žuta i pognut, a mi smo blizu naš prvi mraz. Mislim da živimo u zoni 9 (Louisiana južni). Ne želim ih izgubit, cvjetove lijepe su u svibnju. Ne vjerujem u bulbs ikada bili iskopali i replanted smo kupili kuću u rano proljeće, a ja skoro izdvajali ih sve zato što sam mislila da su korov! Help!