Perawatan tanaman & Tips Berkebun

Apakah Anda tahu bahwa ada beberapa bunga yang dapat Anda makan?
Edible blossoms telah dinikmati sebagai kenikmatan kuliner sepanjang sejarah. Mereka digunakan untuk meningkatkan rasa dan tekstur makanan ketika bumbu-bumbu yang tidak tersedia atau terlalu mahal untuk digunakan. Hari ini, ada kebangkitan dalam penggunaan edible petals. Tren baru dalam Nouvelle masakan mereka termasuk dalam teh, salads, entrees dan desserts.

Berikut adalah beberapa edible bunga yang dapat Anda coba: nasturtiums, mawar, marigolds, biola, pansies, apple blossoms, calendulas, anyelir, tanaman merambat, tulip petals, umbi begonia, lilacs, dianthus, kembang sepatu, Violets, daylily, warna kuning, warna ungu tua termasuk bunga dari tanaman herbal seperti Rosemary, borage, kemangi, chives dan lavender. Banyak yang umum bunga yang dapat tumbuh di kebun. Masing-masing memiliki rasa dan tekstur khusus.

Sebelum menggunakan blossoms, ada beberapa faktor penting untuk dipertimbangkan. Memastikan bahwa mereka telah berkembang secara organik atau bebas pestisida. Jangan memakan bunga Anda membeli dari florist, taman atau pusat supermarket, mereka mungkin ada bahan kimia pada mereka. Khusus berlabel edible bunga yang dijual di bagian produksi di toko bahan makanan. Alternatif adalah untuk tumbuh sendiri. For the best flavor, mencium bunga di dingin di pagi hari saja ketika mereka mulai buka. Menghapus pistils dan stamens, mencuci dan kering di atas kertas handuk. Makan hanya petals. Paling penting, tahu apa yang Anda makan. Tidak semua bunga yang edible - beberapa beracun (azalea dan oleander) dan dapat membuat Anda sakit. Jika ragu - leave it out!

Chopped, bungkus, atau orang mengempas, bunga dapat menambahkan kreativitas terbatas dan menarik rasa baru ke dapur. Mencoba mereka dan melihat bagaimana mereka benar-benar adalah luar biasa!

1. Bulbs mabuk mabuk bulbs (tulip, daffodils dan hyacinths) menambahkan sentuhan segar ...
2. Morning Glory vine Jika Anda perlu mencakup terali atau pagar di singkat ...