ג 'ינג' Grow אכיל
'ינג' ר (Zingiber officinale) אדמוני נפוצות, בישול אדמוני הוא צמח אקזוטי ילידי אסיה יער טרופי. הוא גדל בעיקר עבור שורש ארומטיים, שלה אכיל המשמש לבישול וכן למטרות רפואיות.
ג 'ינג' אכילים מתחיל בקלות פנימה ניתן להעביר בחוץ בטמפרטורות חם. Rhizome זה ניתן להשיג בחנות המכולת בסעיף לייצר. בחר המשרד, Rhizome שמנמן עם 'עיניים' (גידול הנקודה). אתה יכול לשבור או לחתוך לחתיכות גדולות כדי 2 "גודל אבל להיות בטוח כל חתיכה יש לפחות שתי נקודות או יותר גדל. תן לחתוך את פני השטח יבש למשך כמה ימים לפני השתילה. המקום Rhizome אופקית 1 "עמוק מתחת לפני השטח אדמה מפעל גדול (12") סיר לאפשר מרחב השטח הנוסף עבור rhizomes להתפשט. לשמור על אדמה חם ולח אבל לא רטוב. מכסים את המיכל עם שקית ניילון כדי לשמור על סביבה לחה חממה. לאחר יורה להגיח, להסיר את השקית לסיר כדי להעביר את האור עקיף.
כאשר הטמפרטורות הלילה הם מעל 55F לקחת את הצמח בחוץ. אתה יכול לקבור את הצמח או את מיכל בתוך הערוגה שלך. אוהב 'ינג' ר חם ולח תנאי גידול. להיות בטוח שהיא מקבלת 2-4 שעות של שמש מלאה (גוון האור), מים מספיק לדשן כל שבועיים 2. מאז זה לוקח לפחות 5 חודשים כדי להפיק rhizomes מוקדם בבית תגדיל הייצור שורש זנגביל. הצמח אותו באפריל והוא אמור להיות מוכן לצאת החוצה בחודש מאי. את העלווה reedlike יכולים לגדול ל 2-4 רגל גבוה. באקלים חם יותר, (אזור 8-12) 'ינג' ר יכול להיות נטוע ישירות לתוך האדמה. יורה צריך לצאת במאי ניתן לקצור ב אוקטובר / נובמבר כאשר העלווה פונה צהוב מת בחזרה.
אל תצפה בכלל פרחים בשנה הראשונה, ג 'ינג' צריך להיות בן 2-3 שנים כדי לפרוח. אם כי לעתים נדירות ראיתי, זה יהיה לייצר ספייק ירוק בולט קטן עם פרחים צהוב ירוק ריחני קצוות סגולים כאשר פורחים.
באקלים קריר, ג 'ינג' צריך להיות בבית הביא לפני הקפאה. לאחר העלווה מת, אתה יכול לקצור חלק זה ולשמור את השאר לשנה הבאה. בחנות rhizomes במיכל שלו שומרת אותו בצד יבש או לחפור את השורשים ולאחסן בקופסה מלא כבול. הקפד לא השורשים מתייבשים. הדרך הקלה היא לקנות rhizomes טריים באביב.
להיות מודעים שיש סוגים אחרים של ג 'ינג' טרופיים חלקם אכילים וחלקם לא.
הודעות לא קשורות.
להזכיר לך שאתה לא יודע של gingers אכילים אחרים יש לי כמה. אני אוהבת במיוחד Galangal, ( 'ינג' ר ספייס) Alpinia Galangal או ג 'ינג' תאילנדי. הוא חבר אמיתי של משפחת ג 'ינג' ואני באופן אישי משתמש בו הרבה בכל סוג של בישול הן בצורת אבקת טריים. יש לה spicier יותר מורכב / וארצי טעם ועל ריח. דרישות צמיחה הן בערך אותו דבר; היא צומחת 5-6 מטר ומניח את יפה צהוב scafolded פרח זקוף סוג-לא יפה כמו חלק בלתי אכיל יותר סוגים אקזוטיים. כמו כן, שקול Curcuma longa, זה ג 'ינג' הוא המקור של כורכום, 4 כפות גדל בשמש מלאה ויש לו זקוף פרח מקסים בעיקר לבן עם טיפים צהובים על הדוושות התחתון עצות lavendar על הדף.
יש לי הרבה של הצמחים 'ינג' ר (כאלה יש מלבלב מתחת העלים) בבית אני פשוט רכשו, ואני לא בטוח כיצד להכין אותם לקראת החורף. הגבעולים & העלים עכשיו צהוב התכופף אנחנו קרובים הכפור הראשון שלנו. אני חושב אני גר באזור 9 לואיזיאנה (דרום). אני לא רוצה לאבד אותם, את הפרחים יפים בחודש מאי. אני לא מאמין הנורות היו פעם חפרה ו replanted, קנינו את הבית בתחילת האביב, ואני כמעט משך כל אותם כי חשבתי שהם עשבים שוטים! עזרה!
בבקשה מישהו יכול לעזור לי לגלות אם ג 'ינג' פריחה שלי אכיל, אני נתקל לא בעיה למצוא אתרים שמוכרים אותו אבל הם לא אומרים אם זה צמחים edible.the השם המלא hedychuim aurantiacum או ראיתי גם את זה בשם לילי 'ינג' ר. פקעות / נורות ריח כבד של זנגביל נראים אותו דבר כמו זנגביל טרי כי אתה קונה בחנויות, אני חושב שזה אכיל אבל אני באמת לא רוצה להסתכן עושה את המשפחה שלי חולה! אתם יכולים לעזור?
התחנונים לספק רשימה של צמחים לעריכה 'ינג' ר גם אם כניסה מקום רכישה או האתר.
תודה
שרון
נ.ב. יש פרפר לבן, צהוב גבוהה-פרח קטן כתום כחול זנגביל שני צמחים בגינה עכשיו שום דבר לא בטוח בסדר לאכול. לא רוצה לקבל או חולה.
אני רק רוצה להוסיף שאם אתה לא זהיר עם זנגביל הגדל באדמה, זה יתפשט אם לא נשמר. הצמח זנגביל אוהב לשלוח קשריות גדל לאורך זה מערכת השורש יהיה להנביט צמחים יותר. כל צורה של ג 'ינג' לעשות את זה, והם יכולים לעשות ג 'ונגל של החצר שלך. אני מדבר מניסיון על אחד בשביל זה יש לי רק לעשות רושם 'ינג' ר כל כך לקח את הצד של הבית כולו שלנו.