촌뜨기
한 확신 징조입니다 가을에 도착하면 호박 더미 매장에서 볼 수있다. 호박의 크기에 의해 배열의 대형 호박 농장에서 부풀어 오른 모양과 그들이 원하는 크기 어린이들이 할로윈을 선택할 수있습니다. 오늘이 아마 Cucurbita pepo, Howden과 잭 - O를 - 등잔 a 코네티컷 필드 - 유형 호박의 가장 큰 인기를 사용하는 것입니다.

단어가 의미하는 그리스어에서 유래 pepon 대형 멜론, 호박 단어가 몇 가지 변화를 통해 갔다. 폼폰달리아로 프랑스의 nasalized pepon, 영어를 차례로 pumpion과 미국의 식민지 (반역자로 그들은) 그것을 호박으로 변경 발음. 그 오랜 역사를 다시 수세기하지만 중앙 아메리카에서 유래 날짜.
이 아메리카 원주민 과일에 많은 혜택 (예, 그것은 과일로 간주됩니다). 호박 음식하지만 다른 항목뿐만 아니라 의학 및 사용했다. 내 HERBS 책에 따르면, 씨앗 웜 추방과 전립선 문제가 발생하지 않도록 생각했다. 토착 미국인 로스트 씨앗과 호박의 스트립 화재에 사용할 수있는 개방형들을 먹습니다. 그들은 또한 그들의 매트 밖에서 살아남기 스트립 마른 것이라고합니다. 호박, 주근깨를 제거하고 물린 뱀의 치료에 사용했다. 첫 호박 파이 식민지 가기 잘라 때 일어난 씨앗, 우유, 향신료와 벌꿀 속에 부어 제거 후 구운 뜨거운 재를 네요. 호박 다음 크러스트, 작성되지 않았습니다. 오늘날, 호박 아직 채소로, 스프, 빵, 파이에 사용됩니다. 꽃과 씨앗은 여전히 볶은하는 식용하고 즐거운 간식으로 즐길 ..
호박 먼 길을왔다; 그들의 크기, 모양과 색상을 창조적인 장식으로 잘 요리로 기쁨에 새로운 수단을 추가 다릅니다. 반면 자신의 씨앗, 질감과 맛이 다른. Heirloom 호박 씨앗 유전자 바이오 - 미래 작물의 다양성을 유지하는 것이 중요합니다 대형 유전 풀장에서 형태소 분석, 독특한 모양과 착색법 대한 hybridized되고있다. 그 세대를 위해 아래를 통과하고있다 각각의 고유의 다양한 질병 또는 품종으로 번식하는 데 사용할 수있는 현대적인 해충에 약간의 저항을 개발했다. 거래소 부지런히 씨앗을 보존하기 위해 노력하며, 멸종 보호기에서 많은 작물의 유전자 기록을 저장할 수있습니다. 를 공유하는 경우 일부 가보 씨앗, 씨앗 거래소 (seedsavers.org)에게 문의하십시오.
수확 방법 및 저장소하여 호박인지 알고 싶어요?










































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