철 식용 생강
생강 (Zingiber officinale) 공통 생강, 생강, 허브 요리 이국적인 열대 아시아의 포리 스트에 기본입니다. 그것은 주로 자사의 아로마, 식용 루트뿐만 아니라 약용 목적으로 조리에 사용되는 어른이다.

식용 생강을 쉽게 시작 실내 실외 따뜻한 온도에서 이동할 수있습니다. 이것을 가지며 제품 섹션에서 식료품 가게에서 구할 수있습니다. 회사 '와 통통 선택을 가지며 눈'()를 가리킨 성장하였습니다. 당신은 헤어지고하거나 2 "크기가 더 큰 조각을 잘라하지만, 각 조각이 적어도 두 개 이상의 성장 점이 있는지 확인하십시오. 잘라 표면에 심기 전에 며칠 동안 말리면. 가로 1 냄비에 토양 표면과 공장 대형 (12 "깊은 그냥") 아래 rhizomes에 대한 여분의 표면에 공간을 확산하도록 가지며 놓습니다. 토양 따뜻하고 습한 기운 아니지만, 계속. 표지 비닐 봉지와 용기에 습기가 온실 환경을 유지합니다. 일단 쏘고 등장, 가방을 제거하고 간접적으로 빛을 냄비 이동합니다.
밤이되면 기온은 55F 이상의 실외 공장을 가지고있습니다. 당신이 식물하거나 꽃을 침대에서 컨테이너를 묻으려고 했지. 생강을 뜨거운 습기가 성장 조건을 좋아한다. 그것을 풀 일 (빛 그늘), 충분한 물을 2~4시간 오면 매 2 주마다 거름을하셔야합니다. 이후 적어도 5 개월을 생산하는 데 걸리는 실내, 생강 뿌리 생산을 증가 일찍 출발 rhizomes. 공장이 4 월 그리고 5 월 야외에 갈 준비되어야합니다. reedlike 단풍 2-4피트 높이까지 자랄 수있습니다. 따뜻한 기후에서, (영역 8-12) 생강은 흙을 직접 심은하실 수있습니다. 쏘기 5에 등장한다 10월에 수확 수있습니다 / 11월 때 노란색 단풍 돌아서서 다시 죽어요.
첫 해에는 어떤 꽃은 기대하지 마, 생강, 2~3년 꽃 나이가 될 필요가있다. 비록 거의 볼, 작은 노란색 녹색 향기가 강한 꽃과 보라색의 가장자리와 꽃을 때 눈에 띄지 않는 녹색으로 스파이크를 생산할 예정이다.
쿨러 기후에서는, 생강, 실내 동결되기 전에 가져 있어야합니다. 일단 단풍, 당신은 수있는 수확의 일부 죽으면 내년에는 나머지 부분을 저장합니다. 자사의 컨테이너 스토어 rhizomes 건조 측면에서 보관하거나 상자에 피트모스 가득한 뿌리와 가게를 파내는거야. 확실히 뿌리를 건조하게하지 않습니다. 쉬운 방법 봄에는 신선한 rhizomes 구매하는 것입니다.
거기에 몇 가지 식용 및 일부는 아니지있습니다 열대 생강의 다른 유형에주의한다.
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당신은 다른 식용 생강 모르겠와 내가 몇 가지가 언급. 내가 Galangal 특히, 같은 (스파이스 진저) Alpinia Galangal 또는 타이어 생강. 그것은 생강 진정한 가족의 구성원이고 나는 개인적으로 그것을 분말 형태로 모두 신선한 요리의 모든 유형에서 많이 사용합니다. 그것은 좀 더 복잡한 spicier / 소박 맛과 향기가있다. 성장 요구 사항은 동일합니다; 그것 5~6피트 키가 자라고 예쁜 노란색 타입 꽃처럼 예쁘거나 소화가 안되기 좀 더 이국적인 형태로 직립 scafolded를 선수야. 또한, 강황 Longa을 고려,이 생강, 심황의 소스 전체 햇볕에 4 피트 성장하고 사랑스러운 똑바로 낮은 페달과 상단에 노란색 lavendar 팁 팁을 주로 흰색 꽃이있다.
난 나뭇잎 아래의 꽃을 가지고 폴란드 생강, 식물 (종류)을 구입 난 그냥 집에 있고, 겨울에는 어떻게 그들을 준비할지 모르겠다. 줄기 및 잎이 지금은 노란색 이상 휘어 우리의 첫 서리가 가까이있습니다. 내가 영역 9 살) (남부 루이지애나 같아요. 난 그들을 잃고, 꽃이 아름다운 5 월에 싶지 않아요. 난 구근 파는 적이 있었다 replanted 믿을 수 없어, 우리는 이른 봄에 집을 샀는데, 왜냐하면 나는 그들이 잡초 줄 알았는데 내가 거의 전부 꺼냈다는거야! 도와주세요!!
제발 아무도 내 꽃이 피는 생강, 난 아무런 문제없이 사이트에 그것을 판매하지만, 경우에 전체 이름을 aurantiacum 아니면 내가 hedychuim입니다 edible.the 식물이 사람들이 말하 지마 찾는 데시 식용가 날 찾을 수 있도록 도와 수있습니다 또한 생강, 백합이라고 보았다. tubers / 전구 심하게 생강 냄새와 같은 신선한 생강 당신이 상점에서 구매 봐, 내가 그것을 먹을 수있다지만, 난 정말 내 가족을 아프게하는 위험하고 싶지 않아 생각! 뭘 도와 드릴까요?
행복 가능한 진저 식물 또한 구입 장소 또는 사이트에 사용할 수있는 목록을 제공합니다.
감사합니다
샤론
먹는 확인합니다 추신 : 화이트 나비, 키가 노란색 오렌지 정원에서 작은 꽃과 식물 두 개의 파란색 생강, 지금은 확실하지 아무것도. 아프 중 하나를 얻을 싶지 않아.
관리하지 않는 경우에는 그냥 만약 네가 바닥에 성장 생강과 조심하지 않으면 추가하려면, 그것을 확산된다. 생강은 식물보다 식물이 새싹 것입니다 루트 시스템이 함께 성장하고 혹 보내 사랑한다. 생강의 모든 양식이 없어, 그들은 당신의 야드의 정글을 만들 수있습니다. 내가이 하나의 단지 우리 집 전체를 나란히했다 생강 모두 무너뜨리려는 다있어 경험에서 얘기하는 거에요.