인크레 더블 Edibles
당신이 그 꽃의 숫자는 당신이 먹을 수있는 걸 알고 있었어요?
식용 꽃의 역사 내내 즐겁게 요리로 즐겨왔다. 그들은 음식의 풍미와 질감을 사용하면 너무 비싼 향료 흔쾌히 또는 해당되지 않았다을 향상하는 데 사용했다. 오늘날에는 식용 꽃잎의 사용 재기입니다. 누벨르 요리의 새로운 경향들을 아이스티를 포함, 샐러드, 디저트 entrees.
여기 몇 가지 식용 꽃 당신이 시도할 수있습니다 : nasturtiums, 장미, marigolds, 비올라, 애송이, 사과꽃, calendulas, 카네이션, 튤립 꽃잎, 괴경 베고니아 인동 덩굴, 라일락, dianthus, 히비스커스, 제비꽃, 옥잠화, 앵초, 꽃 등 피튜니아 허브 식물 등 borage, 바질, 로즈마리로 라벤더와 Chives. 꽃이 많은 공통점이있다 당신이 정원에서 성장할 수있다. 각 갖는 특유의 풍미와 질감.
어떤 꽃을 사용하기 전에, 거기에 고려해야 할 몇 가지 중요한 요소가됩니다. 그들이 유기적으로 성장하고있다 또는 살충제 - 무료로 있는지 확인합니다. 당신은 포주, 정원 센터 또는 슈퍼마켓에서 구매하는 꽃은 먹지 마라, 그들은 그들에 화학 물질을 할 수있습니다. 특히 식용 꽃이 생산 부분에서 식료품 가게에서 판매하는 라벨. 대안으로 자신만의 성장하는 것입니다. 최고의 맛을 위해, 아침의 시원한에 그냥 그들을 열 때 시작하는 꽃을 따다. 종이 타월에 pistils 및 stamens, 세탁과 건조를 제거합니다. 꽃잎만을 먹어. 대부분의 경우, 당신은 무엇을 먹고, 아는 것이 중요합니다. 모든 꽃이 식용 수있습니다 - 어떤 유독한 (철쭉과 서양 협죽도)이며 당신이 아프다고 할 수있습니다. 의심스러운 경우에는 - 그것을 밖으로 나가!
,, 박제 또는 던져줘 싸여 다진, 꽃과 흥미로운 새로운 맛을 부엌에 무한한 창의력을 추가할 수있습니다. 그들이 노력하고, 그들이 어떻게 정말 놀라운 보여요!
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