Cilantro (Coriandrum sativum), ir spīdīgs pētersīļi līdzīgi zaļumiem, ka reizēm ir grūti pateikt starpību pētersīļus un cilantro pie ražot tirgū. Jums ir smarža gaismas asa aromāts, un jūs zināt starpību.
Grow cilantro vieglo labi meliorēta augsne pilnībā svētdiena daļu toni. Sēt sēklu ārā vēlu pavasarī pēc pēdējā sals dienas. Rūpnīca rindas dārzā vai traukā, pārklāj ar 1 / 2 "augsnes un uztur mitru labas dīgtspēju. Izvairieties no smagā slāpeklis lopbarības labākās aromāts. Attiecībā Dārzs, plānas dēsti 4 "intervālu. Turpināt piegādes, atkārtojiet sējai ik pēc divām nedēļām, līdz karstā laika pienācis. Cilantro sāks nobriest ātri (skrūvi), un iet uz sēklu karstās temperatūras vasarā. To var paši sēklas, vai arī varat vēlreiz sēt sēklu vēlu vasarā par papildu kritumu ražas. Cilantro būs panest gaismas sala.
Novāc pētersīļi līdzīgi zaļumiem regulāri, lai saglabātu augu ražo vairāk lapām. Cut augu 2 "virs augsnes līniju. Ja iekārta sāk ražot gaisīgs, augšējo lapotnes, tā ir norāde, ka tas notiek ziedēt un radīs apaļu salātu smilškrāsas sēklas. Sēklas var novāc un uzglabā tumšā, hermētiskā traukā.
Cilantro lapas izmanto Meksikas, Tuvo Austrumu un Āzijas cuisine. Svaigas lapas nav sausa vai iesaldētu labi. Kātiem parasti tiek izmesti, bet var tikt izmantoti, lai aromāts zupas un pupas. Sēklas izmanto ceptas preču, karija pulveris un liķieri. Par ēģiptieši domāja, tas bija aphrodisiac un grieķi izmantota tā nokrāsa vīnu.








































Jaunākie komentāri