Groeien eetbare gember
Gember (Zingiber officinale) Gemeenschappelijk gember, gember Koken is een exotische kruiden inheems in de tropische bossen van Azië. Het wordt voornamelijk geteeld voor de aromatische, eetbare wortel, dat wordt gebruikt bij het koken en als medicinale doeleinden.
Eetbare gember begint gemakkelijk binnen en kan worden verplaatst buiten in warmere temperaturen. Dit rizoom kan worden verkregen bij de supermarkt in het produceren sectie. Kies een bedrijf, mollig rizoom met 'ogen' (toenemende punt). U kunt breken of snijden grotere stukken tot en met 2 "grootte, maar zeker elk stuk heeft ten minste twee of meer groeiende punten. Laat het snijvlak droge voor een paar dagen vóór het planten. Plaats de rizoom horizontaal 1 "diepe net onder het bodemoppervlak en planten in een grote (12") pot om extra oppervlak ruimte voor de wortelstokken te verspreiden. Houd de aarde warm en vochtig, maar niet klef. Dekking van de container met een plastic zak om een vochtige kas milieu. Eens de scheuten ontstaan, verwijder de zak en zet de pot op indirecte licht.
Bij nacht temperaturen boven 55F neemt de plant buitenshuis. U kunt de plant of begraven van de container in uw bloem bed. Gember houdt van warme en vochtige teeltomstandigheden. Wees er zeker van dat het wordt 2-4 uur van de volle zon (lichte kleur), genoeg water en vruchtbaar om de 2 weken. Daar duurt het ten minste 5 maanden te produceren wortelstokken een vroege start binnenshuis zal toenemen gemberwortel productie. Plant ze in april en het moet klaar voor gebruik buitenshuis in mei. De reedlike gebladerte kan groeien tot 2.4 m hoog. In warmere klimaten, (zone 8-12) gember kan worden geplant rechtstreeks in de bodem. De asperges moeten zich in mei en kan worden geoogst in okt. / nov wanneer het loof omslaat naar geel en matrijzen terug.
Verwacht niet dat alle bloemen in het eerste jaar, gember moet 2-3 jaar oud te bloeien. Hoewel zelden gezien, zal een onopvallende groene spike met kleine gele groene geurige bloemen en paarse randen wanneer in bloei.
In koudere klimaten, gember moet worden ingesteld binnen voordat een vriezer. Zodra het loof sterft, kun je een deel van de oogst en bewaar de rest voor volgend jaar. Bewaar de wortelstokken in de container te houden op de droge zijde of opgraven van de wortels en opslaan in een doos gevuld met turf mos. Zorg dat de wortels niet uitdrogen. Een eenvoudigere manier is om te kopen verse wortelstokken in het voorjaar.
Wees ervan bewust dat er nog andere soorten van tropische gember sommige zijn eetbaar en sommige niet.
- Grow Hop Teelt hop in de afgelopen jaren is de populariteit van microbreweries en binnenlandse brouwen ...
- Grow cilantro Cilantro (Coriandrum sativum) heeft glanzende peterselie-achtige loof dat op tijdstippen maakt het ...
(Geen Classificaties nog) 
Laden ... 
U noemt dat u niet weet van andere eetbare gingers en ik heb een paar. Ik vindt het vooral leuk laos, (Ginger Spice) Alpinia laos of Thaise gember. Het is een echt lid van de familie en gember Persoonlijk gebruik ik het een stuk in elk type keuken, zowel in poedervorm en vers. Het heeft een meer complexe spicier / aardse smaak en aroma. Groei eisen zijn ongeveer hetzelfde, maar groeit 5.6 meter lang en voert een mooie gele scafolded erectie soort bloem-niet zo mooi als een deel van de niet-eetbare meer exotische soorten. Ook overwegen Curcuma Longa, gember dit is de bron van kurkuma, groeit 4 poten in de volle zon en heeft een mooi rechtop voornamelijk witte bloem met gele tips over de lagere pedalen en lavendar tips bovenop.
Ik heb veel gember planten (de soort die bloeit onder de bladeren) bij een huis Ik heb net gekocht, en ik ben niet zeker hoe hen voor te bereiden op de winter. De stengels en bladeren zijn nu geel en gebogen en we dicht bij onze eerste vorst. Ik denk dat ik woon in zone 9 (het zuiden van Louisiana). Ik wil niet verliezen, de bloemen zijn mooi in mei. Ik geloof niet dat de bollen werden ooit gegraven en herplant, kochten we het huis in het vroege voorjaar, en ik trok ze bijna allemaal, want ik dacht dat ze waren onkruid! Help!