Como a colheita e armazenar abóboras
Colheita & loja abóboras
Harvest suas abóboras quando a vinha são secos, frutas e até mesmo é uma profunda cor laranja ou característica da variedade. A casca dura e não deve ser facilmente perfuradas. Cortar um tronco 3-6 polegadas com uma faca afiada ou tesoura poda. Levante a abóbora a partir do fundo não pelo tronco para evitar a ruptura da proa. Pumpkins deve estar livre de cortes, arranhões ou hematomas.
Lave as escolhi abóbora com uma solução de cloro luz para ajudar a evitar fungos ou bactérias apodrecimento. Fontes recomendam que um recém-colhidos abóbora deve ser curadas @ 80 graus e 80% de umidade para 7-10 dias para finalizar a maturação e healover qualquer superfície contusões, mas a sua nem sempre praticado e não podem ser necessárias .*
Após a cura, armazená-los em um local seco e fresco com boa circulação do ar e temperaturas em torno de 50-55 graus com umidade relativa de 50-70%. Adequadamente armazenados abóboras (50-55 F) pode durar até 2 meses, mas quando armazenadas em temperaturas mais quentes (70 graus), apenas 2 semanas.
Evite qualquer exposição gás etileno, não armazenam abóboras com maçãs ou outras frutas. Não guarde-os em superfícies duras como concreto ou empilhe-os em cima uns dos outros.
* http://www.uky.edu/Ag/IPM/manuals/ipm12pum.pdf
Hoje, existem muitos tipos de Abóbora para escolher, algumas variedades fazer grande Jack-o-lanternas, enquanto que outros são melhores para tortas. A sua rica história vai caminho de volta para a América Central.
Escolhendo uma abóbora
Olhando para esse perfeito para a sua abóbora Jack-O-lanterna? Aqui estão algumas dicas que podem ajudar.
-Escolha uma abóbora com um caule verde que está livre das contusões, discolorations e soft spots
-Não te levar a abóbora pela haste, que pode facilmente quebrar.
-A mais espessas paredes abóbora permitirá mais imaginativas para entalhar.
Guarde-o em uma abóbora fresco, seco lugar, não congelar até que você decida a esculpir isto ..
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Minha abóboras estão fora da vinha e moldagem. eles não são totalmente laranja. Posso cozinhar e comer-los? Estou doente sobre isso, pois é nossa primeira tentativa, e são grandes e perfeitamente moldada. Ugh!
JENNIFER
Eu comprei TRÊS JACK-O-lanterna TAMANHO Pumpkins este ano, com a intenção de Carving PARA ELES Halloween, bem eu nunca lhes Carved e quero, no mínimo, a utilizá-los para panificação, Estou no entanto notar algumas pequenas Spots façam SEAM PARA QUE SER ROT DA INSIDE.I ouvi falar de uma erupção de fungo infectar Pumpkins LOCAIS NA MINHA ÁREA. É bem a comer o bombom Se eu corta o apodreceria ÁREA? Seria uma pena a arremessar de três PUMKINS inutilizadas. QUALQUER ACONSELHAMENTO o senhor poderia dar seria muito apreciado. Thanx JENNIFER
Kathryn
Eu tenho uma dúzia de belas abóboras no meu jardim, mas elas são apenas parcialmente curados, e já vivemos nossa primeira geada. Será que vão continuar a mudar de cor, e há algo que eu possa fazer para acelerar o processo? Obrigado.
Quando faço minha colheita das sementes de girassol e como?