Lístky koriandra (Coriandrum sativum) má lesklú petrželová zeleň-radi, že v časoch, je ťažké rozpoznať rozdiel medzi petržlen a lístky koriandra na produkciu trhu. Všetko, čo potrebujete urobiť, je dráždivý zápach svetle arómu, a budete poznať rozdiel.
Rostou lístky koriandra, so zreteľom i-vysušenej pôdy v plnom nedeľu na čiastočný tieň. Prasnica osív vonku koncom jari po poslednom dni mrazničke. Rastlín v riadkoch v záhrade alebo kontajnera, obal s 1 / 2 "pôdy a udržiavať vlhký pre dobrú klíčivosť. Vyhnite sa ťažkej oxid krmivá pre najlepší variant. V záhrade, tenké klíčiacu rastlinu 4 "od seba. Pre pokračovanie dodávok, obrusované opakovať každé dva týždne až do horúceho počasia dorazí. Lístky koriandra začne vyspelých rýchlo (skrutku) a prejdite na osivo v horúcich letných teplotách. Môže vlastné osivo alebo môžete re-prasnica semien v neskoré leto pre ďalší pokles úrody. Lístky koriandru budú tolerovať ľahkého mrazu.
Zber sa petrželová-rád zeleň pravidelne udržiavať podnik produkujúci viac listy. Rezané rastliny 2 "nad pôdy line. Keď závod začne vyrábať péřové, hornej listy, je známkou toho, že je to bude kvet a vytvorí okrúhle rebrované béžovej semien. Semien môže byť zozbierané a uložené v tmavej, vzduchotesnej nádobe.
Lístky koriandra listy sa používajú v Mexické, Stredného východu a ázijskej kuchyne. Čerstvé listy nie sú suché alebo mrazničke dobre. Stonky sú zvyčajne zlikvidovať, ale možno ich použiť na chuť polievky a fazuľa. Semená sa používajú pri pečiva, karí a likéry. Egypťania mysleli, že to je afrodiziakum a Gréci využívali k vôni vína.








































Nedávne Komentáre