Rastú jedlé zázvor
Ďumbier (Zingiber officinale), ďumbier obyčajný, zázvor Varenie je exotická bylina domáci v tropických lesov Ázie. Jedná sa pestuje hlavne pre ich aromatické, jedlý koreň, ktorý sa používa v kuchyni, rovnako ako liečebné účely.
Jedlé zázvor začína doma a ľahko môžu byť presunuté na vyššie teploty vonku. Tento odnože je možné získať u obchodu s potravinami v sekcii produktov. Vyberte si firmy, tučný podzemok s 'očami' (rastúca časť). Môžete rozbiť alebo rezané na väčšie kusy 2 "veľkosť, ale byť istí, každý kus má aspoň dve alebo viac rastúce bodov. Let rezu zaschnúť niekoľko dní pred výsadbou. Miesto podzemok vodorovne 1 "hlboko tesne pod povrch pôdy a rastlín vo veľkej (12"), banku, aby povrch ďalší priestor pre pakorene šíriť. Udržujte pôdy teplý a vlhký, ale nie mokrý. Kryt kontajnera s plastovým vreckom udržiavať vlhké prostredie skleníka. Akonáhle sa objavia výhonky, odstrániť tašku a presunúť banku nepriame osvetlenie.
Keď sa v noci teploty sú nad 55F mať závod vonku. Môžete rastliny alebo pochovať kontajnera vo vašej kvetinového záhonu. Ginger rád horúce a vlhké podmienky pestovania. Byť istí, že dostane 2-4hodiny plné slnka (light tieňa), dostatok vody a prihnojíme raz za 2 týždne. Vzhľadom k tomu, že trvá najmenej 5 mesiacov vyrábať odnože predčasný štart v interiéri zvýši koreň zázvoru výroby. Rastlina je v apríli a mala by byť pripravená ísť von v máji. Reedlike lístie môže vyrásť až 2-4 ft vysoký. V teplejšie podnebie, môže (pásmo 8-12) ďumbier pestovať priamo do pôdy. Strieľa by sa malo objaviť v priebehu mája a môže byť zozbieraná v októbri / novembri keď lístie zožltne a umiera späť.
Neočakávam žiadne kvety prvý rok, zázvor potrebné 2-3 rok starý kvitnúť. Hoci zriedka vidieť, bude produkovať nenápadný zelený hrot s malým žltozelená voňavými kvetmi a fialové okraje, keď kvitnú.
V chladnejšej klímy, ďumbier je potrebné uviesť v interiéri pred mrazom. Akonáhle zomrie lístia, môžete zber niektoré z nich, a zachrániť zvyšok na budúci rok. Uchovávajte odnože v nádobe udržať ju na suchej strane alebo vykopať korene a uložiť do škatule naplnené rašelina. Uistite sa, že korene nie sú vyschnúť. Jednoduchší spôsob je kúpiť čerstvé podzemky na jar.
Majte na pamäti, že existujú aj iné druhy tropických zázvoru niektoré sú jedlé a niektoré nie.
Žiadne súvisiace príspevky.
Sa spomínate, že neviete, o iné jedlé Gingers a mám pár. Zvlášť rád galangal, (Ginger Spice) Alpinia galangal alebo thajský zázvor. Je pravda, člen rodiny zázvoru a ja osobne ho používať veľa v každom typu varenie ako v práškovej forme a svieža. Má zložitejšie kořeněnější / zemitú chuť a arómu. Rast požiadavky sú približne rovnaké, ale rastie 5-6ft vysoký a dá sa pekne žlté scafolded vztýčený kvet-typu nie je tak pekná ako niektoré nejedlé exotickejsie druhy. Zvážte tiež Curcuma Longa, ďumbier to je zdrojom kurkuma, rastie 4 stop na plnom slnku a má krásny biely kvet zpříma predovšetkým so žltou tipy na nižšiu pedále a Lavendar tipy na vrchole.
Mám veľa zázvoru rastlín (druh, ktorý má kvety pod listy) u domov som si práve kúpil, a som si istý, ako sa pripraviť na zimu. Stopky & listy sú teraz žltý a sklonil a my sa blíži k našej prvej mráz. Myslím, že bývam v oblasti 9 (južné Louisiana). Nechcem prísť o ne, sú krásne kvety v máji. Neverím, že žiarovky sa nikdy vykopali a rozmnožovanie sme kúpili dom v skoro na jar, a skoro som vytiahol ich všetky, pretože som myslel, že burinu! Help!
prosím, môže mi niekto pomôcť zistiť, či moje kvetu zázvoru je jedlá, som bez problémov nájsť stránky, kde sa predávajú, ale nehovorte, je-li edible.the preteky plné meno je hedychuim aurantiacum alebo Videl som tiež nazýva zázvor ľalie. hľuzy / zápach cibule ťažko zázvoru a vyzerajú rovnako ako čerstvý zázvor, ktorý si kúpite v obchode, já myslím, že to je jedlé, ale ja naozaj nechcem riskovať mojej rodine chorý! Môžete pomôcť?
Dôvody stanovuje zoznam upraviteľných rastlín Ginger ak je k dispozícii aj nákupné miesto alebo miesta.
Vďaka
Sharon
PS majú biele Butterfly, vysoký žlto-oranžové malé kvety a dva modré zázvor rastliny v záhrade teraz nie ste istí, čo je v poriadku, k jedlu. Nechceme sa dostať buď chorý.
Chcem len dodať, že ak si nedáte pozor s rastúcou zázvorom v krajine, bude šíriť, ak nie zachovaná. Zázvoru miluje poslať rastúce uzliny pozdĺž je to koreňový systém bude klíčiť viac rastlín. Všetky formy zázvoru urobiť, a mohli džungli vášho nádvoria. Hovorím z vlastnej skúsenosti na to jeden pre Práve som sundala všetky zázvoru, ktoré sa do celej strane nášho domu.