Incredible požívatinami
Vedeli ste, že , Že existuje množstvo kvetov, ktoré môžete jesť?
Jedlé kvety boli užili ako kulinárske potešenie v celej histórii. Boli použité na posilnenie chuť a textúru potravín, korenie, kedy neboli k dispozícii ani príliš drahý na použitie. Dnes, tam je oživenie v používaní jedlé okvetné lístky. Novým trendom v Nouvelle Cuisine zahŕňa ich do čaju, šaláty, predjedlá a dezerty.
Tu sú niektoré jedlé kvety, ktoré môžete vyskúšať: nasturtiums, ruža, nechtík, viola, sirôtky, jabloňová kvety, calendulas, klinčeky, zimolez, tulipán kvety, tuberózní begonie, šeříky, klinček, ibištek, fialky, denivka, prvosienky, petúnie vrátane kvetov bylinných rastlín ako napríklad rozmarín, borák, bazalka, levandule a pažítkou. Mnohé z nich sú spoločné kvetiny, ktoré môžete pestovať na záhrade. Každý s výraznou chuťou a textúrou.
Pred použitím akéhokoľvek kvety, tam sú niektoré dôležité faktory, aby zvážila. Uistite sa, že boli ekologicky pestovaných a pesticídov, sú-free. Nejedzte kvety kúpite z kvetinárstva, záhradné centrá alebo supermarkete, môžu mať na ne chemikálie. Špeciálne označené jedlé kvety sú predávané vo výrobe sekcie na obchode s potravinami. Alternatívou je pestovať svoje vlastné. Za najlepší variant, trhať kvety v chlade ráno, práve keď sa začínajú otvárať. Odstráňte piestikmi a tyčinky, umyte a osušte na papierové uteráky. Jedzte len okvetné lístky. Najdôležitejšie je, viem, čo jete. Nie všetky sú jedlé kvety - niektoré sú jedovaté (azalky a oleandrov), a môže urobiť zle. V prípade pochybností - nechať si to!
Sekané, balené, plnené alebo vyhodil, kvetiny môžete pridať neobmedzené kreativity a nové zaujímavé príchute do vašej kuchyne. Skúste sa a uvidíte, ako neuveriteľný naozaj sú!
Žiadne súvisiace príspevky.
Je to kvetina jedlé
Aká kvetina?