Basil (Ocimum spp.) Ay may mga pinagmulan nito sa India at Africa ngunit ito ay halos kilala at appreciated lahat ng dako ng mundo. Ang salita balanoy ay mula sa Griyego basileus ibig sabihin Hari at tiyak na ito ay maaaring isaalang-alang pagkahari sa mga herbs.

Isang uri ng balanoy: Lemon balanoy (Dani), Maitim opalo at Sweet Italyano.
Malasakit
Basil ay malawak, madilim na berdeng dahon aromatic na maaring lumago mula sa buto. Dapat ay nagsimula sa loob ng bahay sa unang bahagi ng tagsibol (May) o hasik ng direkta sa hardin matapos ang panganib ng lamig ang lumipas. Basil pangangailangan mainit ang lupa at ang temperatura sa tumubo. Kung sinimulan napakaaga makakakuha ka ng mabagal, mahina ang paglago ng sa gayon ay hindi rush ito. Transplants maaaring nakatanim kapag ang temperatura sa itaas ay 50 degree na sa gabi. Ang init mapagmahal na taunang, thrives sa mainit-init ng panahon, ay nangangailangan ng buong araw at isang mayaman rin pinatuyo lupa. Tulad ng maraming mga herbs, ang pangangailangan ng maliit na pataba; sa katunayan na may labis-labis na pataba, balanoy ay bumuo ng isang mura lasa. Lalagyan balanoy nasa hustong gulang na maaaring kailanganin ng karagdagang pataba sa balanoy lumago sa lupa.
Plant 12 pulgada hiwalay na pahintulutan ang kuwarto para sa paglago bilang maging sila ng malawak na bilang ng kanilang taas (12-24 pulgada). Para mapanatili ang laki at hugis ng mabuti lumalaking halaman, kurot madalas. Para sa pinakamahusay na tabla ng produksyon at lasa pag-ani sa inyong balanoy madalas at matamasa.
Kapag ang halaman ay naabot ang takdang panahon ng pagbabayad o temps ay higit pa sa 80 degrees, tumingin para sa mga umuusbong na bulaklak ulo na kung saan ay alisan ng tubig ang mga planta ng enerhiya upang makabuo ng mas maraming dahon. Pinching o deadheading ay hindi hihinto sa pamumulaklak, hinihikayat nito mas maraming bulaklak. Upang pahinain ang loob ng bulaklak na produksyon at pasiglahin mas paglago ng dahon, putulin ang stem ng hindi bababa sa anim na tabla ng nodes pababa. Kung balanoy ay pinapayagang pumunta sa buto, ang mga dahon ay bumuo ng isang mapait na lasa. Para sa isang tuloy-tuloy na supply ng sariwang balanoy, planta sa pagitan ng tatlong linggo sa panahon ng tag-init. Plant ito sa tabi ng kamatis halaman upang mapabuti ang kanilang mga lasa.
May higit sa 150 uri ng hayop ng balanoy lumago sa buong mundo. Kahit na ang pinaka-popular na magkaroon ng isang malawak na hanay ng mga hugis dahon at flavors mula sa anise, alkampor, kanela sa limon. Sweet Basil Italyano ay may isang anise lasa na magbibigay ang kakanyahan ng kamatis tag-init. 'Genovese' pati na rin sa bush balanoy (O. basilicum minimum) ay mahalaga para sa pesto at Thai (Siyam Queen) magbigay ng isang maanghang lasa na may isang pahiwatig ng anis sa Thai at Indian cuisine. Ang maging maliit hanggang katamtamang laki ng basils; tulad ng Little-dahon sa bush o Spicy mundo ay ideal para sa mga maliliit pots at window ng kahon. Huwag kalimutan Maitim opalo Basil na kung saan hindi lamang kumakatawan up bilang isang damo sa pagluluto kundi pati na rin gumagana nang maayos bilang isang panggayak planta pakupya . Pagsamahin basils sa perehil, sambong, romero at chives kasama sa alinman sa iyong mga paboritong herbs sa isang malaking lalagyan, ilagay ito sa malapit sa pinto sa kusina at ikaw ay magkaroon ng maginhawa sa pagluluto damo sa hardin ng iyong itapon.
Basil tip: Mosquitos at umaagos ang hindi nagugustuhan ang amoy ng balanoy. Lumago ito sa isang patyo o sa kubyerta upang iwasan ang mga ito.
Kuskusin ang durog balanoy sa iyong balat sa pagtataboy lamok.
Problema; maputlang berde / yellowing dahon posibleng overwatering o pangangailangan ng pataba. Black naghihingalo dahon-malamig na panahon
Insekto: Aphids, Japanese beetles, slugs feed sa mga dahon.
Sakit: pamamasa-Off (Rhizoctonia), ugat mabulok at fusarium pagkalanta at dahon na lugar

Recent Comments